單項選擇題急性中毒性菌?。ǎ?/strong>
A.以成人多見，無明顯的消化道癥狀
B.以成人多見，有明顯的消化道癥狀
C.以小兒多見，無明顯的消化道癥狀
D.以小兒多見，有明顯的消化道癥狀
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1.多項選擇題預混合型原子化器一般由（）組成。
A.霧化器
B.預混合室
C.燃燒器
D.石墨管
2.多項選擇題可用于原子吸收分光光度分析的光源有（）。
A.氘燈
B.空心陰極燈
C.無極放電燈
D.蒸汽放電燈
3.多項選擇題消除系統(tǒng)誤差的方法有（）。
A.做對照試驗
B.做空白試驗
C.增加測定次數(shù)
D.校準儀器
4.多項選擇題二乙氨基二硫代甲酸鈉法測定銅時，要消除鐵的干擾，應加人（）。
A.檸檬酸銨
B.酒石酸鉀鈉
C.氰化鉀
D.以上都是
5.多項選擇題沙門氏菌屬的生化反應特征是（）。
A.吲哚、尿素分解及V？P試驗均陰性
B.發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，產(chǎn)生H2S
C.不分解蔗糖和水楊素，能利用丙二酸鈉，液化明膠
D.不分解乳糖，在腸道鑒別培養(yǎng)基上形成無色菌落
6.判斷題維生素在人體中可以合成。
10.判斷題酸水解法測定的脂肪量是游離及結合脂肪的總量。
最新試題
在對某樣品檢驗結果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內容的是（）。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、（）。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質期滿后（）為止，以供必要的品質測定及處理產(chǎn)品質量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調味調香，勾兌而成的白酒。
題型：單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由（）組成。
題型：單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題