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A.過濾
B.澄清
C.離子交換
D.用明礬
A.中和反應(yīng)
B.（配位反應(yīng)）絡(luò)合反應(yīng)
C.氧化還原反應(yīng)
D.重氮化反應(yīng)
A.單寧能被高錳酸鉀還原
B.單寧能被活性炭，高嶺土等吸附，
C.第一次滴定的是各種還原物質(zhì)的總量
D.第二次滴定是消除非單寧的干擾
A.5.46
B.5.95
C.6.25
D.6.38
A.對于0～6月的嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品
B.6個月齡以上嬰兒食用本產(chǎn)品時，不用配合添加輔助食品
C.人乳化
D.母乳化
A.1mg/kg
B.2mg/kg
C.3mg/kg
D.5mg/kg
最新試題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是（）。
食品檢驗(yàn)時往往需要對樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。
酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。