A.營養(yǎng)齊全
B.食物多樣,搭配合理
C.餐次比例合理
D.烹調(diào)方法得當(dāng)
E.培養(yǎng)好的膳食習(xí)慣
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A.身高
B.體重
C.孕期
D.孕前體重
E.勞動強度
A.營造幽靜、舒適的進餐環(huán)境
B.注意飲食衛(wèi)生
C.烹調(diào)采用煮、蒸、燉
D.不宜進食干果、糖果、巧克力、飲料等零食
E.邊吃邊看邊玩
A.基礎(chǔ)代謝
B.生長發(fā)育
C.體力活動
D.食物的特殊動力作用
E.性別
A.出生時的體重和身長
B.現(xiàn)在的體重和身長
C.現(xiàn)在的月齡
D.喂養(yǎng)方式
E.是否添加輔食
A.因各種原因不能用母乳喂養(yǎng)嬰兒時,可采用牛乳、羊乳等動物乳或其他代乳品喂養(yǎng)嬰兒,這種非母乳喂養(yǎng)嬰兒的方法即為人工喂養(yǎng)
B.人工喂養(yǎng)所用乳量可根據(jù)嬰兒的能量需要量來計算
C.根據(jù)代乳品每100mL(直接喂養(yǎng)的濃度)提供的能量來確定一日所需的奶量
D.開始每天分6~8次喂養(yǎng),隨月齡增長可逐漸減少喂養(yǎng)次數(shù)
E.對于6個月以下,特別是0~4個月的嬰兒,人工喂養(yǎng)要優(yōu)于混合喂養(yǎng)
A.幼兒1歲時萌出上下左右第一乳磨牙,1.5歲時出尖牙,2歲時出第二乳磨牙,2歲時共出l8~20顆牙,全部20顆乳牙出齊應(yīng)不遲于3歲
B.由于幼兒的牙齒還處于生長過程,故咀嚼功能尚未發(fā)育完善,這個時期的幼兒容易發(fā)生消化不良及某些營養(yǎng)缺乏病
C.兒童的咀嚼效率隨年齡增長而逐漸增強,6歲時達到成人的40%,10歲時達到成人的75%
D.18月齡胃蛋白酶的分泌已達到成人水平
E.1歲后胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶和脂酶的活性接近成人水平
A.膳食纖維
B.低聚糖
C.單糖
D.植物多糖
E.動物多糖
A.上漿掛糊
B.先洗后切
C.急炒
D.加醋
E.慎用堿
A.增加腸蠕動,起到預(yù)防便秘的作用
B.改善腸道菌群
C.可溶性膳食纖維對血糖、血脂代謝都起著改善作用
D.預(yù)防腸道腫瘤
E.可防治骨質(zhì)疏松
A.逐步適應(yīng)
B.由稀到稠
C.由少到多
D.由細到粗
E.因人而異
最新試題
老年人能量攝入量應(yīng)隨年齡增長適量增加。
中國營養(yǎng)學(xué)會建議乳母蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)達到每日95g,其中至少一半應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
維生素D是脂溶性維生素,長期過量攝入易出現(xiàn)蓄積中毒。
乳母的營養(yǎng)狀況對乳汁中的營養(yǎng)成分有一定的影響,但營養(yǎng)素的攝人量對其影響不大。
老年人對水分的要求比其他年齡組要高,因為老人對失水與脫水的反應(yīng)遲鈍于其他年齡組。
在保健食品中,使用中草藥是絕對不允許的。
幼兒期應(yīng)在以不影響主要膳食攝入的前提下,保持喝奶的習(xí)慣。
孕末期出現(xiàn)生理性貧血的原因是因為紅細胞減少,血紅蛋白水平下降。
幼兒食譜設(shè)計要求包括營養(yǎng)齊全、食物優(yōu)良、餐次多樣。
嬰兒喂養(yǎng)在堅持用母乳喂養(yǎng)的同時,用嬰兒配方奶粉補充母乳的不足,稱混合喂養(yǎng)。