判斷題特色飯店是指按照星級(jí)飯店的標(biāo)準(zhǔn),依托特定地點(diǎn)和文化,運(yùn)用獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)模式建造而成的飯店
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5.單項(xiàng)選擇題屬于直接薪酬的是()
A.補(bǔ)助
B.保險(xiǎn)
C.帶薪休假
D.工資
6.單項(xiàng)選擇題“市場(chǎng)需要什么,我們就賣什么”屬于()
A.生產(chǎn)觀念
B.產(chǎn)品觀念
C.推銷觀念
D.市場(chǎng)營(yíng)銷觀念
7.單項(xiàng)選擇題當(dāng)大部分客人不了解飯店的某些產(chǎn)品時(shí),飯店采取扭轉(zhuǎn)這種無(wú)需求趨勢(shì)的措施稱為()
A.開(kāi)發(fā)性營(yíng)銷
B.刺激性營(yíng)銷
C.扭轉(zhuǎn)性營(yíng)銷
D.恢復(fù)性營(yíng)銷
8.單項(xiàng)選擇題白金五星最低總體達(dá)標(biāo)率要求為()
A.99%
B.98%
C.97%
D.96%
9.單項(xiàng)選擇題()理論強(qiáng)調(diào)應(yīng)變、強(qiáng)調(diào)根據(jù)企業(yè)所處的不同環(huán)境,采取不同的、適應(yīng)發(fā)展的管理方法。
A.X理論
B.權(quán)變理論
C.Y理論
D.公平理論
10.單項(xiàng)選擇題通常小型飯店擁有的客房數(shù)量少于()
A.1000間
B.600間
C.300間
D.100間
最新試題
飯店人力資源管理的任務(wù)
題型:?jiǎn)柎痤}
怎樣處理賓客投訴?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析的意義如何?
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客房對(duì)客服務(wù)項(xiàng)目有哪些?
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飯店組織氣氛
題型:名詞解釋
客房清潔保養(yǎng)工作的內(nèi)容有哪些?
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餐飲部在飯店中的作用有哪些?
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什么是飯店計(jì)劃管理?其主要內(nèi)容如何?
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管理寬度
題型:名詞解釋
飯店管理主要有哪些基本職能?這些職能在應(yīng)用中關(guān)系如何?
題型:?jiǎn)柎痤}