判斷題飯店中的中下層管理者要安排一定的時(shí)間做現(xiàn)場(chǎng)管理，高層管理者則不需要。
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8.單項(xiàng)選擇題下列屬于市場(chǎng)定位原則的是（）①差異化原則②文化性原則③賓客導(dǎo)向原則④個(gè)性化原則⑤靈活性原則
A.②③④⑤
B.①②③④
C.①③④⑤
D.①②④⑤
9.單項(xiàng)選擇題督導(dǎo)人員的技能有（）①專(zhuān)業(yè)技能②人際關(guān)系技能③行政技能④構(gòu)思技能
A、①②
B、①②③
C、①②③④
D、②③④
10.單項(xiàng)選擇題飯店中最基本、最重要、最寶貴的資源是（）
A.信息資源
B.資金資源
C.人力資源
D.技術(shù)資源
最新試題
客房對(duì)客服務(wù)項(xiàng)目有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店安全管理涵蓋幾個(gè)層面的內(nèi)容？
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是飯店現(xiàn)場(chǎng)巡視管理？
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是飯店服務(wù)質(zhì)量？
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是飯店“末日管理”法？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店人力資源管理的任務(wù)
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店產(chǎn)品的基本含義及構(gòu)成是什么？它具有哪些特點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店組織氣氛
題型：名詞解釋
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店計(jì)劃
題型：名詞解釋