A.“狗不理”“寧波湯圓”“龍抄手”“五丁包子”
B.“擔(dān)擔(dān)面”“寧波湯圓”“黃橋燒餅”“狗不理”
C.“蘇州湯圓”“艾窩窩”“黃橋燒餅”“南翔饅頭”
D.“糯米燒賣(mài)”“寧波湯圓”“龍抄手”“五丁包子”
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A.冷水面團(tuán)
B.沸水面團(tuán)
C.蓬松面團(tuán)
D.漿皮面團(tuán)
A.春秋戰(zhàn)國(guó)
B.秦漢以后
C.宋代
D.元明清時(shí)
A.張輯、華佗、劉熙、謝諷
B.張輯、華佗、陸羽、忽思慧
C.張輯、華佗、劉熙、陸羽
D.陸羽、忽思慧、劉熙、謝諷
A.《食論》
B.《食療本草》
C.《飲膳正要》
D.《隨園食單》
A.殷周時(shí)代
B.春秋時(shí)代
C.漢晉時(shí)期
D.隋唐時(shí)代
A.殷周時(shí)代
B.春秋時(shí)代
C.漢晉時(shí)期
D.隋唐時(shí)代
A.石烹時(shí)代
B.陶烹時(shí)代
C.熟食時(shí)代
D.青銅時(shí)代
A.石烹
B.熟食
C.陶煮
D.制火
A.肉類(lèi)
B.谷物
C.蔬菜
D.瓜果
A.南朝建康
B.北魏洛陽(yáng)
C.隋唐長(zhǎng)安
D.元大都
最新試題
中醫(yī)學(xué)的基本特點(diǎn)主要體現(xiàn)在()方面。
選擇藍(lán)寶石為其國(guó)石的國(guó)家有()。
中國(guó)建筑在秦漢時(shí)期呈現(xiàn)出的主要特征有()。
瓷器鑒別的主要內(nèi)容包括()。
下列佛典中,其本身就是美文作品的有()。
簡(jiǎn)述中國(guó)古代建筑基本要素中的主要構(gòu)件。
中國(guó)武術(shù)體系初步形成的重要標(biāo)志是()。
伊斯蘭教在唐朝時(shí)被稱(chēng)為()。
筵席的組合藝術(shù)主要表現(xiàn)在()上。
我國(guó)基諾族人的傳統(tǒng)民居“帽形屋”大多集中在()省。