填空題當(dāng)攝入氮和排出氮相等時,為()。如攝入氮多于排出氮,則為()。而攝入氮少于排出氮時,為負(fù)氮平衡。

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2.多項(xiàng)選擇題下列屬于保健食品功能的是()。

A、促進(jìn)健康
B、恢復(fù)康復(fù)
C、輔助治病
D、治療疾病

3.單項(xiàng)選擇題下列()不可以被直接吸收。

A、蛋白(蛋白補(bǔ)充產(chǎn)品,蛋白補(bǔ)充資訊)質(zhì)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品,蛋白質(zhì)資訊)
B、氨基酸(氨基酸產(chǎn)品,氨基酸資訊)
C、甘油
D、果糖

8.單項(xiàng)選擇題老年人膳食不應(yīng)()。

A、飲食多樣
B、少吃甜食
C、限制食鹽
D、過多飲酒