多項選擇題畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。
A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.鐵、鋅、硒和鈣
D.膽固醇
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1.多項選擇題影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）
A.敏感性的變異
B.營養(yǎng)素攝入的量
C.生物利用率的影響
D.營養(yǎng)素之間的相互作用
2.多項選擇題造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。
A.營養(yǎng)素補充
B.飲食攝入
C.皮膚涂抹
D.吸入
3.多項選擇題長期服用鐵劑可能導致（）造成鐵中毒。
A.高血壓
B.脂蛋白過氧化
C.慢性肝硬化
D.糖尿病
4.多項選擇題礦物質(zhì)中易一次攝入過量而中毒的元素是（）。
A.鐵
B.鈣
C.鎂
D.鋅
5.多項選擇題含鹽高的食物有（）
A.芹菜
B.臘腸
C.茴香
D.咸肉
6.多項選擇題低血糖生成指數(shù)的食品具有的特點是（）。
A.淀粉顆粒小
B.防饑餓感強
C.飽腹感強
D.消化吸收慢
7.多項選擇題糖尿病除具三多一少的癥狀以外，還可以出現(xiàn)（）。
A.出現(xiàn)化膿性感染
B.四肢疼痛、麻木
C.視力突然減退
D.動脈硬化與高血壓
8.多項選擇題在補充B族維生素，特別是維生素B1時，應考慮（）的比例。
A.維生素C
B.尼克酸
C.維生素B2
D.維生素B6
9.多項選擇題肥胖者禁用或少用（）。
A.高糖
B.高膽固醇
C.高嘌呤
D.高動物脂肪
10.多項選擇題鈣缺乏和骨質(zhì)疏松的原因主要歸結(jié)為（）。
A.遺傳因素
B.年齡因素
C.飲食因素
D.運動因素
最新試題
長期服用鐵劑可能導致（）造成鐵中毒。
題型：多項選擇題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項選擇題
高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
題型：多項選擇題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。
題型：多項選擇題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項選擇題
痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項選擇題
過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。
題型：多項選擇題
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時，需慎用的是（）。
題型：多項選擇題
在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。
題型：多項選擇題
海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。
題型：多項選擇題