單項選擇題腳氣病的發(fā)生與下列哪種維生素缺乏有關(guān)（）

A、維生素A
B、維生素B1
C、維生素C
D、維生素D


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1.單項選擇題維生素B1在體內(nèi)參與下列哪種輔酶的構(gòu)成（）

A、焦磷酸硫胺素
B、黃素單核苷酸
C、輔酶Ⅱ
D、磷酸吡哆醛

2.單項選擇題體內(nèi)合成維D3和膽汁酸，以下列那種類脂為原料（）

A、磷脂
B、膽固醇
C、甘油三脂
D、糖脂

3.單項選擇題維生素D在下列哪個臟器被羥化成具有活性的1.25-(OH)2——D3（）

A、腎臟
B、肝臟
C、脾臟
D、心臟

4.單項選擇題下面哪種營養(yǎng)素缺乏常見于青春期()

A、蛋白質(zhì)---能量營養(yǎng)不良
B、維生素A缺乏
C、維生素D缺乏
D、碘缺乏

5.單項選擇題在兒童眼部發(fā)現(xiàn)畢脫氏斑是由于（）

A、維生素B1缺乏
B、維生素B2缺乏
C、體內(nèi)脂質(zhì)過多
D、維生素A攝入過量
E、維生素A缺乏

6.單項選擇題能引起人體暗適應(yīng)力下降的維生素是（）

A、葉酸
B、尼克酸
C、視黃醇
D、硫胺素

7.單項選擇題皮膚毛囊角化癥可能是哪種營養(yǎng)素缺乏（）

A、蛋白質(zhì)
B、碳水化合物
C、鈣
D、維生素A

8.單項選擇題視黃醇當(dāng)量是指（）

A、維生素A(IU)×1/6+β-胡蘿卜素(μg)
B、維生素A(IU)×1/3+β-胡蘿卜素(μg)×1/6
C、維生素A(IU)×1/3+β-胡蘿卜素(μg)
D、維生素A(IU)+β-胡蘿卜素(μg)×1/6

9.單項選擇題脂溶性維生素的特性是（）

A、溶于脂肪和脂溶劑、疏水
B、缺乏時癥狀發(fā)展緩慢
C、體內(nèi)可大量儲存，過量積蓄可引起中毒
D、以上都是

10.單項選擇題屬于水溶性維生素的是（）

A、維生素B1和維生素A
B、維生素A和維生素D
C、維生素B1和維生素C
D、維生素K和維生素C