A.倉儲系統(tǒng)
B.情報(bào)信息系統(tǒng)
C.控制設(shè)備和系統(tǒng)
D.規(guī)劃系統(tǒng)
E.組織管理系統(tǒng)
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A.供應(yīng)商直接配送
B.連鎖企業(yè)自營配送
C.社會化配送
D.獨(dú)立配送
E.共同配送
A.標(biāo)準(zhǔn)化
B.系統(tǒng)化
C.快捷化
D.合理化
E.信息化
A.向連鎖總部訂貨
B.進(jìn)行電子數(shù)據(jù)交換
C.計(jì)算出貨
D.跟蹤配送情況
A.獨(dú)立配送
B.自營配送
C.社會化配送
D.共同配送
A.是否做到滿陳列
B.是否具關(guān)聯(lián)性、活化性
C.商品補(bǔ)充是否做到先進(jìn)先出
D.缺貨率是否降到最低
E.商品損耗是否控制在最低限度
A.宏觀決策能力
B.賣場管理能力
C.費(fèi)用控制能力
D.市場調(diào)研能力
E.擴(kuò)大銷售能力
A.專業(yè)知識
B.溝通能力
C.洞察力
D.生活習(xí)慣
E.培訓(xùn)能力
A.衛(wèi)生管理
B.陳列管理
C.商品管理
D.服務(wù)管理
E.現(xiàn)金管理
A.出勤狀況
B.服務(wù)質(zhì)量
C.缺貨管理
D.工作效率
A.1、編寫營業(yè)手冊2.、建立培訓(xùn)體系3.、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)實(shí)行動態(tài)控制
B.1、編寫營業(yè)手冊2、定期考核店員3、不定期抽查
C.1、建立培訓(xùn)體系2、不定期抽查3、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)實(shí)行動態(tài)控制
D.1、定期對門店現(xiàn)場評估2、抽查、考核店長3、在職培訓(xùn)
最新試題
日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：餐飲口味趨向于同一化和簡單化；西化傾向突出；餐廳規(guī)模與我國比（）。
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
餐飲市場機(jī)制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）
餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的（）
餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略，（）
餐飲文化
根據(jù)餐飲市場調(diào)查的對象和范圍進(jìn)行劃分，餐飲市場調(diào)查可分為宏觀餐飲市場調(diào)查和（）。
影響餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是（）
餐飲產(chǎn)品的價(jià)值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的（），其價(jià)值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個(gè)產(chǎn)品中的勞動量的大小。
餐飲市場機(jī)制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動過程，因此具有（）