A.完全蛋白
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.球狀蛋白
E.簡(jiǎn)單蛋白
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A.蛋白質(zhì)生物價(jià)高的食物
B.蛋白質(zhì)含量高的食物
C.蛋白質(zhì)生物價(jià)低的食物
D.氨基酸評(píng)分低的食物
E.谷物蛋白質(zhì)
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.混合膳食
E.酒精
A.既不能維持生命,也不能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
B.所含必需氨基酸種類不全
C.所含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量不足
D.不能維持生命
E.不能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
A.大豆
B.魚(yú)
C.乳
D.雞蛋
E.肉
A.6%
B.10%
C.16%
D.20%
E.26%
A.尿氮加糞氮與排出氮相等
B.攝入氮與排出氮相等
C.攝入氮大于排出氮
D.攝入氮小于排出氮
E.攝入氮小于代謝氮
A.色氨酸
B.賴氨酸
C.苯丙氨酸
D.酪氨酸
E.纈氨酸
A.谷氨酸
B.組氨酸
C.蛋氨酸
D.賴氨酸
E.色氨酸
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B2
D.維生素B1
E.葉酸
A.100g/d
B.75g/d
C.95g/d
D.85g/d
E.110g/d
最新試題
半必需氨基酸是()。
膳食中酪氨酸含量豐富時(shí),可節(jié)約()。
計(jì)算蛋白質(zhì)氨基酸模式時(shí),以其含量作為1的是()。
正常成人應(yīng)為()。
糧食類食品應(yīng)強(qiáng)化的氨基酸是()。
嬰幼兒除含有成人體內(nèi)的8種必需氨基酸外,還應(yīng)含有的必需氨基酸是()。
分解淀粉為麥芽糖的是()。
分解蛋白質(zhì)為肽類的是()。
大豆的限制氨基酸是()。
汗液中含量最多的氨基酸是()。