單項(xiàng)選擇題 以下蔬菜中,鈣含量最高的是?()
A.紅色蔬菜
B.深綠色蔬菜
C.橘紅色蔬菜
D.紫紅色蔬菜
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1.單項(xiàng)選擇題以下不屬于豆制品的是?()
A.千張
B.魚豆腐
C.南豆腐
D.豆腐干
2.單項(xiàng)選擇題以下豆制品中,鈣含量最高的是?()
A.老豆腐
B.內(nèi)酯豆腐
C.豆?jié){
D.以上三者都一樣
3.單項(xiàng)選擇題膳食指南建議成人每天喝奶多少克?()
A.100g
B.200g
C.300g
D.500g
4.單項(xiàng)選擇題下面哪種食物多吃會(huì)臉色發(fā)黃?()
A.紫薯
B.紅薯
C.山藥
D.芋頭
5.單項(xiàng)選擇題哪種食物中的DHA含量更豐富?()
A.海魚
B.禽肉
C.畜肉
D.蔬菜
6.單項(xiàng)選擇題哪種雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高?()
A.土雞蛋
B.白皮雞蛋
C.紅皮雞蛋
D.都一樣
7.單項(xiàng)選擇題骨頭湯里含量豐富的是哪種營(yíng)養(yǎng)素?()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.鈣
D.碳水化合物
8.單項(xiàng)選擇題我國(guó)膳食指南建議優(yōu)先選擇的肉類是哪項(xiàng)?()
A.魚蝦蟹貝
B.豬牛羊肉
C.雞鴨鵝肉
D.以上三類都一樣
9.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物不屬于雜豆類?()
A.鷹嘴豆
B.綠豆
C.黃豆
D.蠶豆
10.單項(xiàng)選擇題同等重量下,以下哪種食物中蛋白質(zhì)含量更豐富?()
A.全谷物
B.細(xì)谷物
C.雜豆類
D.薯類
最新試題
食物中的營(yíng)養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型:判斷題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化,還要注意能量密度和營(yíng)養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要。
題型:判斷題
消瘦型營(yíng)養(yǎng)不良以下說(shuō)法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于甲狀腺素的生理功能,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對(duì)食品名稱的規(guī)定,說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
女性偏瘦皮脂厚度值為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于醬油和醬說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于維生素A的生理功能,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下對(duì)兒童患佝僂病病因分析,正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題