單項選擇題肥胖婦女(BMI>29.0)的孕期體重增長范圍應該是()

A.6.0~6.8kg
B.7.5~11.5kg
C.12.5~18.0kg
D.11.5~16.0kg
E.以上都不對


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1.單項選擇題下列氨基酸中不含必需氨基酸的是()

A.堿性氨基酸
B.含硫氨基酸
C.芳香族氨基酸
D.支鏈氨基酸
E.酸性氨基酸

2.單項選擇題防止放射損傷效果最佳的糖類是()

A.蔗糖
B.玉米淀粉
C.果糖
D.糊精
E.葡萄糖

3.單項選擇題對于腸道吸收的維生素A、維生素D和胡蘿卜素來說,下列哪種物質是必需的()

A.鹽酸
B.脂肪酶
C.膽固醇
D.膽鹽
E.膽色素

4.單項選擇題長期接觸含游離二氧化硅(SiO2)的粉塵可引起的疾病是()

A.塵肺
B.煤肺
C.矽肺
D.煤矽肺
E.石棉肺

6.單項選擇題以下關于脂肪酸的敘述,錯誤的是()

A.動物脂肪主要由飽和脂肪酸構成
B.脂肪酸的飽和程度影響其物理性狀及生理特性
C.氫化脂肪酸是飽和脂肪酸
D.脂肪隨其脂肪酸的飽和程度越高,碳鏈越短,其熔點也越高
E.EFA為PUFA

7.單項選擇題為促進鐵的吸收,維生素C和鐵的適宜比例至少應為()

A.1∶1
B.10∶1
C.20∶1
D.3∶1
E.15∶1

8.單項選擇題高原環(huán)境下,尿中礦物質含量的變化是()

A.鈉、鉀一過性增加
B.鈣、鎂一過性減少
C.鈣、鎂一過性增加
D.鈉、鉀持續(xù)性增加
E.鈣、鎂持續(xù)性減少

9.單項選擇題正常膳食時體內(nèi)儲存的脂肪主要來自()

A.葡萄糖
B.脂肪酸
C.甘油
D.生糖氨基酸
E.酮體

最新試題

提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議,經(jīng)檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經(jīng)濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()

題型:多項選擇題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()

題型:單項選擇題

進行食物中毒調(diào)查時,膳食調(diào)查有關數(shù)字資料有哪些()

題型:多項選擇題

提示:重點檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應為()

題型:多項選擇題

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是()

題型:多項選擇題

疾病控制人員下一步應開展的工作有()

題型:多項選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

題型:多項選擇題

通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()

題型:多項選擇題

該起事故中毒機理是()

題型:多項選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項選擇題