判斷題α-淀粉酶主要來自于細(xì)菌和霉菌，特別是枯草桿菌。
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2.判斷題放線菌菌落均成放射狀。
4.判斷題螺旋菌是彎曲的桿菌。
7.判斷題細(xì)菌的芽孢子是繁殖體。
8.單項選擇題我國釀酒工業(yè)中常用的糖化菌為：（）。
A.紅曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌
9.單項選擇題乳酸菌是指能夠利用（）產(chǎn)生大量乳酸的一類微生物的總稱。
A.發(fā)酵性糖類
B.蛋白質(zhì)
C.脂類
D.礦物質(zhì)
10.單項選擇題多種霉菌在其生長過程中可以產(chǎn)生大量的（）。
A.水
B.酶
C.維生素
D.糖
最新試題
下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。
題型：單項選擇題
催芽是將已吸足水的種子，置于黑暗或弱光環(huán)境里，并給予（）的條件，促使其迅速發(fā)芽。
題型：多項選擇題
春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時進(jìn)行。
題型：判斷題
南瓜采收前3天應(yīng)澆一次豐產(chǎn)水。
題型：判斷題
無胚乳種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在（）中。
題型：單項選擇題
采用藥劑拌種消毒，拌種的藥粉、種子都必須是濕潤的，否則會引起藥害和影響種子蘸藥的均勻度。
題型：判斷題
同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。
題型：單項選擇題
下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖的有（）。
題型：多項選擇題
長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會加速發(fā)育，但由北向南引種時，會延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實。
題型：判斷題
爬地栽培的南瓜，壓蔓有助于（）。
題型：多項選擇題