最新試題
一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()
題型:單項選擇題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構成。
題型:填空題
餐飲市場機制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用,指的是它所具有的()
題型:單項選擇題
餐飲企業(yè)采用引進產(chǎn)品策略,()
題型:單項選擇題
餐飲需求量()
題型:單項選擇題
未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面:由品牌數(shù)量型向()轉化;逐步實現(xiàn)標準化、工廠化、規(guī)?;涂茖W化;市場競爭逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。
題型:填空題
餐飲產(chǎn)品的供給構成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設施設備與就餐環(huán)境、餐飲服務和()。
題型:填空題
餐飲經(jīng)濟學以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務的生產(chǎn)、交換、消費的過程中形成的交往關系、交易關系及()為研究對象。
題型:填空題
“一方水土養(yǎng)一方人”這句話說明餐飲市場具有()
題型:單項選擇題
餐飲市場機制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運動過程,因此具有()
題型:單項選擇題