填空題經(jīng)過改革開放以來20多年的發(fā)展,我國餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)了以下特點:行業(yè)開放程度較高,多種經(jīng)濟成分并存;經(jīng)營領(lǐng)域不斷拓展,經(jīng)營方式不斷創(chuàng)新;外部環(huán)境促使餐飲企業(yè)形成特色經(jīng)營;形成了一批具有一定實力的大型企業(yè)與企業(yè)集團(tuán);()。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
9.多項選擇題屬于餐飲行業(yè)管理主體的有()
A.中國烹飪協(xié)會
B.國家商務(wù)部
C.稅務(wù)部門
D.城管部門
E.衛(wèi)生防疫部門
10.多項選擇題餐飲市場不同于一般產(chǎn)品市場和服務(wù)市場,它所具有的特點包括()
A.地域性
B.多樣性
C.層次性
D.波動性
E.一次性
最新試題
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降,投資收益率下降的是()
題型:單項選擇題
餐飲業(yè)態(tài)
題型:名詞解釋
常用的餐飲市場預(yù)測方法有定性分析和()兩種。
題型:填空題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
題型:填空題
餐飲文化
題型:名詞解釋
餐飲供給
題型:名詞解釋
目前在我國已較為普遍發(fā)展,特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是()
題型:單項選擇題
餐飲經(jīng)濟學(xué)以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務(wù)的生產(chǎn)、交換、消費的過程中形成的交往關(guān)系、交易關(guān)系及()為研究對象。
題型:填空題
“一方水土養(yǎng)一方人”這句話說明餐飲市場具有()
題型:單項選擇題
餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響,但對餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。
題型:填空題