A.供求
B.價格
C.競爭
D.利潤
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A.利益關(guān)系
B.競爭關(guān)系
C.合作關(guān)系
D.供求關(guān)系
A.企業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品特點
B.產(chǎn)品特點和市場容量
C.企業(yè)性質(zhì)和產(chǎn)品特點
D.企業(yè)規(guī)模和市場容量
A.餐飲需求是人類的基本需求
B.不同地區(qū)消費者的消費習(xí)慣的差異性
C.餐飲消費者收入及消費心理需求的不同
D.餐飲市場環(huán)境變化
A.均衡價格必然提高,均衡數(shù)量必然增加
B.均衡價格必然降低,均衡數(shù)量必然增加
C.均衡價格必然提高,均衡數(shù)量的變動不確定
D.均衡價格必然降低,均衡數(shù)量的變動不確定
A.在外就餐人數(shù)指標(biāo)
B.消費者餐飲消費支出指標(biāo)
C.在外就餐率指標(biāo)
D.在外就餐頻率指標(biāo)
A.大于1
B.等于1
C.小于1
D.等于零
A.人們可支配收入的提高
B.生活節(jié)奏的加快
C.飲食欲望
D.現(xiàn)代食品工業(yè)的建立
A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.連鎖性
D.動態(tài)性
A.最富裕地區(qū)和處于中間的地區(qū)
B.最貧困地區(qū)和處于中間的地區(qū)
C.最富裕地區(qū)和最貧困的地區(qū)
D.富裕地區(qū)和貧困地區(qū)
A.營養(yǎng)性食品
B.嗜好性食品
C.功能性食品
D.休閑食品
最新試題
餐飲供給
一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()
餐飲企業(yè)采用引進產(chǎn)品策略,()
餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響,但對餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
餐飲市場機制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用,指的是它所具有的()
餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和()。
在供給和需求均增加時,()
影響餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是()
餐飲行業(yè)管理的主體有兩類:一是();二是行業(yè)管理組織。