A.人們可支配收入的提高
B.生活節(jié)奏的加快
C.飲食欲望
D.現(xiàn)代食品工業(yè)的建立
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A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.連鎖性
D.動態(tài)性
A.最富裕地區(qū)和處于中間的地區(qū)
B.最貧困地區(qū)和處于中間的地區(qū)
C.最富裕地區(qū)和最貧困的地區(qū)
D.富裕地區(qū)和貧困地區(qū)
A.營養(yǎng)性食品
B.嗜好性食品
C.功能性食品
D.休閑食品
A.創(chuàng)造價值
B.轉(zhuǎn)移價值
C.消耗價值
D.分配價值
A.稀缺與選擇關(guān)系
B.交易與利益關(guān)系
C.供給與需求關(guān)系
D.交往與交易關(guān)系
最新試題
餐飲文化
旅游是一種基于自然的旅游活動,其核心是()
餐飲產(chǎn)品的價值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的(),其價值量的大小是耗費、體現(xiàn)、凝固在這個產(chǎn)品中的勞動量的大小。
餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的主要作用有:();推動國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展;擴(kuò)大內(nèi)需、拉動市場潛在消費;提高人民生活水平;帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
餐飲需求彈性可具體劃分為餐飲需求價格彈性和餐飲需求收入彈性,前者反映餐飲需求量對價格變動的敏感程度,后者反映餐飲需求量變動對()的敏感程度。
“一方水土養(yǎng)一方人”這句話說明餐飲市場具有()
餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務(wù)的生產(chǎn)、交換、消費的過程中形成的交往關(guān)系、交易關(guān)系及()為研究對象。
日本餐飲業(yè)的主要特點之一是餐飲口味趨向于()
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
餐飲產(chǎn)品是一種特殊產(chǎn)品,其特殊性主要體現(xiàn)在整體性、生產(chǎn)性與服務(wù)性相統(tǒng)一、對設(shè)備設(shè)施的依賴性、生產(chǎn)與消費的不可分割性、()和文化藝術(shù)性等方面。