單項選擇題下面可以起到增殖益生菌、促進排便、防止便秘、吸附胃腸道有毒物質及病原菌、中和病毒、毒素及致病菌等作用的是（）。

A.大豆多肽
B.水蘇糖
C.唾液酸
D.接骨木莓


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1.單項選擇題造成兒童疾病的主要原因是（）。

A.免疫力低下
B.免疫力紊亂
C.生長發(fā)育遲緩
D.挑食偏食

3.單項選擇題患者男，50歲，因間斷腹瀉3年，加重1個月入院，相關檢查明確診斷為克羅恩病，未正規(guī)診治，有明顯的食欲減退、乏力、體重下降等。如果該患者選擇使用腸內營養(yǎng)，腸內營養(yǎng)的優(yōu)點不包括（）

A.營養(yǎng)物質經(jīng)過腸黏膜吸收進入門靜脈系統(tǒng)，有利于蛋白質合成和代謝調節(jié)
B.可以維持和改善腸黏膜結構和功能的完整性，有效地防止腸道細菌移位
C.腸內營養(yǎng)技術和設備要求低、操作方便
D.腸內營養(yǎng)安全有效、費用和并發(fā)癥相對較低
E.腸內營養(yǎng)比腸外營養(yǎng)的效果更可靠

5.單項選擇題患者女，35歲，3周前因急性重型胰腺炎入院，一直進行腸外營養(yǎng)，采用的是右鎖骨下中心靜脈置管途徑。1d前，患者出現(xiàn)寒戰(zhàn)、發(fā)熱，最高38.5℃，醫(yī)生考慮導管相關性敗血癥可能。下面不支持導管相關性敗血癥的診斷的是（）

A.較長時間留置中心靜脈導管
B.白細胞和中性粒細胞增高
C.機體其他部位無明顯感染跡象
D.血培養(yǎng)陽性，為大腸埃希菌
E.血培養(yǎng)和導管培養(yǎng)得到相同的微生物生長

8.單項選擇題孫某是慢性胃炎患者，可以從膳食的角度開展營養(yǎng)治療。潰瘍患者的膳食治療原則為（）

A.每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次
B.為了提高食欲，膳食可以增加調味品
C.攝入含纖維高的食物
D.低蛋白膳食
E.富含維生素膳食