單項(xiàng)選擇題孫某是慢性胃炎患者,可以從膳食的角度開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)治療。潰瘍患者的膳食治療原則為()

A.每日餐次固定,一日三餐,不能增多餐次
B.為了提高食欲,膳食可以增加調(diào)味品
C.攝入含纖維高的食物
D.低蛋白膳食
E.富含維生素膳食


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2.單項(xiàng)選擇題孫某是慢性胃炎患者,可以從膳食的角度開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)治療。胃中分泌胃液,下面不屬于胃液主要成分的是()

A.鹽酸
B.胃蛋白酶原
C.黏液和碳酸氫鹽
D.溶菌酶
E.內(nèi)因子

3.單項(xiàng)選擇題孫某是慢性胃炎患者,可以從膳食的角度開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)治療。慢性胃炎選擇的食物類型為()

A.高能膳食
B.高脂膳食
C.平衡膳食
D.高纖維膳食
E.高鹽膳食

9.單項(xiàng)選擇題男,40歲,長(zhǎng)期酗酒,近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點(diǎn),乏力,厭食,伴有中度黃疸,并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗(yàn):肝功能明顯異常,血漿白蛋白降低,球蛋白升高。采用的治療飲食()

A.低能量、低蛋白、低維生素
B.低能量、高蛋白、高維生素、低脂肪
C.高能量、低蛋白、高維生素、低脂肪
D.高能量、高蛋白、高維生素、低脂肪
E.高能量、高蛋白、高維生素、適量脂肪

10.單項(xiàng)選擇題男,40歲,長(zhǎng)期酗酒,近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點(diǎn),乏力,厭食,伴有中度黃疸,并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗(yàn):肝功能明顯異常,血漿白蛋白降低,球蛋白升高。營(yíng)養(yǎng)治療措施()

A.消化能力下降,控制總能量的攝入
B.防止肝性腦病出現(xiàn),要限制蛋白質(zhì)的攝入
C.因肝功能障礙,嚴(yán)格限制脂肪攝入
D.采取限鹽、限水等治療腹水措施
E.采取無(wú)鹽膳食治療腹水