A.宮廷菜
B.官府菜
C.江湖菜
D.素菜

A.鹽水鴨
B.海米珍珠筍
C.油泡鮮蝦仁
D.蟹粉獅子頭

A.夏商周
B.春秋戰(zhàn)國
C.西漢
D.東漢

A.秦朝
B.東漢
C.唐朝
D.明朝
E.清朝

A.謚號是古代帝王、諸侯、高官死后，朝廷根據(jù)他們的生平事跡給予的稱號
B.謚號的目的是褒貶善惡
C.謚號用的字是固定的，有三類：一是表揚的，二是批評的，三是同情的
D.表示同情的謚號如“文”“武”“成”“景”
E.表示批評的謚號如“哀”“愍”

A.漢高祖劉邦時，凡“邦”字一律改稱“國”
B.唐太宗李世民時，觀世音也被稱為“觀音”
C.康熙名玄燁，玄武門只能叫“元武門”
D.東晉道士葛洪號“抱樸子”
E.陶潛號“五柳先生”

A.由北宋科學(xué)家沈括編撰，畢異發(fā)明活字印刷術(shù)的事跡就體現(xiàn)在此書中
B.英國科學(xué)史家李約瑟評價此書為“中國科學(xué)史上的里程碑”
C.是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性科技著作
D.有明代末年資本主義萌芽的相關(guān)記載
E.外國學(xué)者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”

A.徐霞客是明代唯一一位大旅行家
B.徐霞客被譽為中國人文地理學(xué)的開山鼻祖
C.徐霞客經(jīng)30年考察撰成60萬字的地理學(xué)名著《徐霞客游記》
D.徐霞客是世界上最早對石灰?guī)r地貌進行系統(tǒng)考察的地理學(xué)家
E.徐霞客論證了金沙江才是長江的源頭

A.中國在商代甲骨文中已經(jīng)使用十進位制
B.西周將“數(shù)”列為“六藝”之一
C.春秋時出現(xiàn)乘法口訣并有了分數(shù)的概念
D.南朝祖沖之在世界上首次將圓周率精確到小數(shù)點后第16位
E.到宋元時期，珠算開始在中國廣泛使用

A.火藥是中國四大發(fā)明之一
B.火藥的發(fā)明與道士煉丹有關(guān)
C.唐代葛洪曾經(jīng)記載用硫黃、硝石和木炭制造火藥
D.唐末火藥就開始用于軍事，宋代甚至出現(xiàn)“霹靂炮”“震天炮”等火器
E.元時，火藥從阿拉伯傳到歐洲并被廣泛運用于槍炮制造