最新試題
PG表示的抗氧化劑的是()
下列防腐劑中,抑制霉菌效果較差的是()
用于植物油抗氧化效果較好的是()
相對甜度最低的甜味劑是()
苯甲酸在pH2.5~4.0條件下,抑菌范圍廣,對細(xì)菌和真菌均有效,但乳酸菌除外。
按照反應(yīng)底物,食品酶制劑分為()
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是()
下列屬于天然抗氧化劑范疇,同時具有油溶性的抗氧化劑是()
在中國魔芊膠屬于()
TBHQ具有一定的抗菌作用,()對其抗菌有增效作用。