單項選擇題作為嬰兒最佳代乳品的乳制品是（）。

A.鮮乳
B.全脂奶粉
C.煉乳
D.配方奶粉
E.酸奶


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題對先天性乳糖不耐受的新生兒，應采取的膳食治療措施為（）。

A.牛乳喂養(yǎng)
B.避免一切含乳糖的食物
C.用配方奶
D.少量多次喂奶
E.羊奶喂養(yǎng)

2.單項選擇題不屬于食品化學性污染的情況是（）。

A.蔬菜上殘留農(nóng)藥
B.糞便通過水體污染食品
C.濫用食品添加劑
D.不新鮮蔬菜中亞硝酸鈉超標
E.油炸食物中產(chǎn)生多環(huán)芳烴

3.單項選擇題營養(yǎng)調(diào)查范圍不包括（）。

A.膳食調(diào)查
B.人體營養(yǎng)水平的生化檢驗
C.營養(yǎng)不足或缺乏的臨床檢驗
D.人體測量資料的分析
E.被調(diào)查對象的心理素質(zhì)

4.單項選擇題關于孕期維生素D營養(yǎng)的說法，錯誤的是（）。

A.維生素D不易發(fā)生過量中毒
B.孕期維生素D缺乏可影響胎兒骨骼的發(fā)育
C.孕期維生素D缺乏可導致新生兒低鈣血癥
D.孕期維生素D缺乏可導致嬰兒牙釉質(zhì)發(fā)育不良
E.孕期維生素D缺乏可導致母親骨質(zhì)軟化癥

5.單項選擇題關于孕婦碘營養(yǎng)的說法，錯誤的是（）。

A.孕期缺碘可致孕婦甲狀腺腫
B.甲狀腺素可促進胎兒生長發(fā)育
C.孕婦缺碘可導致胎兒出現(xiàn)呆小癥
D.孕早期通過糾正母親缺碘可預防胎兒呆小癥的發(fā)生
E.碘和胎兒腦發(fā)育無關

6.單項選擇題與成人膳食指南比較，學齡前兒童膳食指南特別強調(diào)的是（）。

A.食物多樣，谷類為主
B.多吃蔬菜和水果
C.每天飲用奶
D.適量攝入肉類食品
E.吃清淡少鹽的膳食

7.單項選擇題奶類中含量較低的營養(yǎng)素是（）。

A.鐵
B.鈣
C.維生素A
D.核黃素
E.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

8.單項選擇題不適宜用BMI來評價其營養(yǎng)狀況的人群是（）。

A.老年人
B.更年期婦女
C.中年男性
D.青年人
E.嬰幼兒

9.單項選擇題魚油中含有相對較多的具有降低血脂、防治動脈粥樣硬化作用的脂肪酸是（）。

A.亞油酸
B.亞麻酸
C.白烯酸
D.二十碳五烯酸
E.花生四烯酸

10.單項選擇題營養(yǎng)素參考攝入量包括的四項內(nèi)容是（）。

A.基本需要量、參考攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量
B.生理需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可儲備攝入量
C.平均需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量
D.儲備需要量、推薦攝入量、最低攝入量和可耐受最高攝入量
E.平均需要量、參考攝入量、最低攝入量和最高攝入量