A.（蛋白質總量＋碳水化合物總量）×4＋脂肪總量×9
B.（蛋白質總量＋脂肪總量）×4＋碳水化合物總量×9
C.（脂肪總量＋碳水化合物總量）×4＋蛋白質總量×9
D.蛋白質總量×5＋碳水化合物總量×4＋脂肪總量×9

A.應根據《中國居民每日膳食中營養(yǎng)素參考攝入量》，不能根據體重和體力活動
B.應根據體重和體力活動簡單估算成人每日膳食能量供給量，不能根據《中國居民每日膳食中營養(yǎng)素參考攝入量》
C.應根據《中國居民每日膳食中營養(yǎng)素參考攝入量》
D.應根據年齡性別和活動級別查《中國居民每日膳食中營養(yǎng)素參考攝入量》

A.健康狀況
B.營養(yǎng)狀況
C.某些營養(yǎng)疾病狀況
D.膳食結構

A.被調查者的健康狀況
B.被調查者能量消耗情況
C.被調查者攝入的能量和各營養(yǎng)素的量
D.被調查者某些營養(yǎng)疾病的發(fā)病情況

A.谷類及薯類
B.谷類
C.純能量食物
D.動物類食物

A.三
B.四
C.五
D.六

A.不夠準確
B.費時、費力
C.適合個人或家庭
D.不方便調查數據的錄入和分析

A.準確、細致
B.省時、省力
C.可以大樣本進行
D.可以進行膳食結構與相關疾病的關系分析

A.實際消耗量（生重）∕就餐總人數
B.實際消耗量（熟重）∕就餐總人數
C.實際消耗量（生重）
D.實際消耗量（生重）×生熟比

A.早餐前
B.晚餐后
C.早餐后和晚餐前
D.早餐前和晚餐后