單項(xiàng)選擇題不屬于普查的優(yōu)點(diǎn)的是：（）

A.工作量大，工作比較細(xì)致
B.不適用于患病率低的疾病
C.可以發(fā)現(xiàn)全部病例
D.確定高危人群


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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)況研究的調(diào)查方法，以下哪項(xiàng)不是：（）

A.抽樣調(diào)查
B.普查
C.生態(tài)學(xué)研究
D.整群抽樣

2.單項(xiàng)選擇題河豚毒素作用于人體時(shí)，最先起作用的部位是：（）

A.肝
B.感覺神經(jīng)
C.腎
D.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)
E.呼吸中樞

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物是引起肉毒桿菌食物中毒的主要食品：（）

A.肉類
B.奶類
C.海產(chǎn)品
D.腌制食品
E.家庭自制的發(fā)酵食品

4.單項(xiàng)選擇題肉毒毒素作用于人體后，最主要侵犯的系統(tǒng)是：（）

A.心
B.腎
C.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)
D.肝
E.感覺系統(tǒng)

5.單項(xiàng)選擇題下列的所有操作均可較大程度的保留蔬菜和水果中的營養(yǎng)素，除外：（）

A.現(xiàn)炒現(xiàn)吃
B.急火快炒
C.先洗后切
D.先切后洗
E.現(xiàn)炒現(xiàn)切

6.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)，在蔬菜和水果中一般含量較低：（）

A.礦物質(zhì)
B.水分
C.粗纖維
D.脂肪


7.單項(xiàng)選擇題下列哪種營養(yǎng)素的缺乏與神經(jīng)管畸形的發(fā)生有密切關(guān)系：（）

A.核黃素
B.尼克酸
C.葉酸
D.硫胺素
E.生育酚

8.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)生慢性危害的根本原因是：（）

A.低濃度的環(huán)境污染物對(duì)機(jī)體損害的逐漸積累
B.環(huán)境污染物的毒性高
C.環(huán)境污染物之間的聯(lián)合作用
D.低濃度的環(huán)境污染物可經(jīng)口吸收

10.單項(xiàng)選擇題影響環(huán)境化學(xué)污染物產(chǎn)生慢性危害的因素是：（）

A.污染物的暴露劑量
B.化學(xué)污染物的生物半減期和化學(xué)特征
C.污染物的暴露時(shí)間
D.以上全是