單項選擇題玉米纖維分離篩洗后渣皮中的淀粉含量應(yīng)該小于()。

A.沒有淀粉
B.2%
C.5%
D.10%


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2.單項選擇題精制后的淀粉乳排除水分經(jīng)常采用()的方法。

A.離心
B.擠壓
C.熱力干燥
D.抽真空

3.單項選擇題精磨用到的固液分離設(shè)備為()。

A.螺桿擠壓機(jī)
B.碟式離心機(jī)
C.重力曲篩
D.壓力曲篩

4.單項選擇題胚芽洗滌采用的主要設(shè)備是()。

A.胚芽旋液分離器
B.重力曲篩
C.壓力曲篩
D.旋風(fēng)分離器

8.單項選擇題在玉米的浸泡過程中,()能夠使玉米的胚乳細(xì)胞壁上產(chǎn)生洞和坑。

A.乳酸擴(kuò)散階段
B.乳酸作用階段
C.SO2擴(kuò)散階段
D.SO2作用階段