多項選擇題半耐寒的蔬菜有（）

A.莧菜
B.菠菜
C.大蔥
D.大蒜


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1.單項選擇題肉質(zhì)根的根頭部、根頸部、真根部分別由（）發(fā)育而成。

A.上胚軸、下胚軸、初生根
B.下胚軸、上胚軸、初生根
C.上胚軸、初生根、下胚軸
D.下胚軸、初生根、上胚軸

2.多項選擇題耐熱的綠葉蔬菜有（）

A.蕹菜
B.莧菜
C.白菜
D.落葵

3.多項選擇題瓜類蔬菜的結(jié)果習(xí)性分（）

A.主蔓結(jié)果為主
B.側(cè)蔓結(jié)果為主
C.主側(cè)蔓結(jié)果

4.多項選擇題芋的主要類型有（）

A.多子芋
B.多頭芋
C.魁芋

5.多項選擇題姜的主要栽培形式有（）

A.平畦姜
B.埂子姜
C.窩子姜

6.多項選擇題蘆筍的繁殖方法有（）

A.種子繁殖
B.分株繁殖
C.組織培養(yǎng)

7.單項選擇題蔬菜是屬于（）食品。

A.堿性
B.酸性
C.中性
D.含大量蛋白質(zhì)的

8.單項選擇題馬鈴薯屬（）的蔬菜。

A.薯蕷科
B.十字花科
C.茄科
D.天南星科

9.單項選擇題胡蘿卜屬（）的蔬菜。

A.旋花科
B.傘型花科
C.藜科
D.薯蕷科

10.單項選擇題韭菜在農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類屬（）。

A.綠葉菜類
B.多年生蔬菜
C.蔥蒜類