從初級代謝途徑中形成分枝代謝途徑，并用初級代謝產物生成與菌體生長繁殖無關的物質或功能還未明的化合物，這個過程稱次級代謝。
最新試題
補料分批培養(yǎng)
生理性酸性物質
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
固態(tài)發(fā)酵
霉菌
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
如何防止染菌？
革蘭氏陰性菌
輻射滅菌法