剝皮反應(yīng)的過程包括以下4步，排序正確的是（）。
A.醛糖-酮糖互變，形成果糖；
B.重排，脫落的糖基重排成葡萄糖異變糖酸溶于堿液；
C.beta-分裂，產(chǎn)生新的還原性端基繼續(xù)剝皮反應(yīng)；
D.還原性端基轉(zhuǎn)變成開鏈?zhǔn)饺┨恰?/p>

A.DACB
B.ABCD
C.ACDB
D.DCAB

A.剝皮反應(yīng)和終止反應(yīng)
B.剝皮反應(yīng)和堿性水解
C.堿性水解和終止反應(yīng)
D.剝皮反應(yīng)，終止反應(yīng)和堿性水解

A.剝皮反應(yīng)
B.終止反應(yīng)
C.堿性水解
D.酸性水解

A.NaOH（15%）
B.水
C.乙醇
D.甲醇

A.第一個(gè)階段是無定形區(qū)游離^-OH吸水
B.第二個(gè)階段是細(xì)胞腔吸水
C.第三個(gè)階段是吸附多層水
D.吸濕后的纖維素烘干后，X-射線圖不會(huì)發(fā)生任何變化

A.纖維素?zé)o定形區(qū)大分子上的^-OH與空氣中的H₂O形成氫鍵
B.纖維素結(jié)晶區(qū)大分子上的^-OH與空氣中的H₂O形成氫鍵
C.纖維素?zé)o定形區(qū)大分子上的^-OH與空氣中的H₂O形成共價(jià)鍵
D.纖維素結(jié)晶區(qū)區(qū)大分子上的^-OH與空氣中的H₂O形成共價(jià)鍵

A.纖維素I
B.纖維素II
C.纖維素III
D.纖維素IV

A.纖維素II
B.纖維素I
C.纖維素III
D.都差不多

A.范德華力
B.分子內(nèi)氫鍵
C.分子間氫鍵
D.共價(jià)鍵

A.O（3）-O（6）H
B.O（6）-O（2）H
C.O（3）H –基環(huán)O（5）
D.O（2）-O（5）H