A.10%~15%
B.20%~30%
C.30%~50%
D.55%~65%
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A.蛋白質(zhì)消化率
B.蛋白質(zhì)吸收率
C.蛋白質(zhì)利用率
D.生物價(jià)
A.10
B.12
C.14
D.16
A.大米
B.小米
C.大豆
D.蔬菜
A.蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用
B.食物熱效應(yīng)
C.節(jié)約蛋白質(zhì)作用
D.抗生酮作用
A.維持體溫、保護(hù)臟器
B.構(gòu)成身體組織
C.促進(jìn)脂溶性維生素的吸收
D.構(gòu)成神經(jīng)和細(xì)胞的主要成分
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.微量元素
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.營養(yǎng)素
A.能量需要量
B.能量消耗量
C.體力活動(dòng)水平
D.基礎(chǔ)代謝率
A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動(dòng)
C.食物熱效應(yīng)
D.生長發(fā)育
A.年齡
B.性別
C.生長發(fā)育
D.環(huán)境溫度
最新試題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo),且皮褶厚度也超標(biāo),應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注()的攝入。
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切()
甲狀腺功能檢測(cè)中,促甲狀腺激素升高可能提示()
膳食調(diào)查中,24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
如果一個(gè)人的體重較輕,同時(shí)伴有乏力、頭暈等癥狀,可能是()
體格狀況分析中,測(cè)量手掌大小可以了解()
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
體格狀況分析中,測(cè)量呼吸頻率可以了解()
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí),只需要考慮水溶性維生素。
一個(gè)人的膳食是否合理,不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。