單項(xiàng)選擇題乙醇、丁醇和乙酸（）

A.不屬于表面活性物質(zhì)
B.屬于表面活性劑
C.屬于表面活性物質(zhì)
D.屬于特種表面活性劑


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1.單項(xiàng)選擇題一般而然，分子量越大，乳化性能力（）

A.越好
B.越差
C.不發(fā)生變
D.無法判斷

2.單項(xiàng)選擇題用于工業(yè)生產(chǎn)過程和設(shè)備保養(yǎng)、維護(hù)過程中使用的洗滌劑屬于（）

A.工業(yè)洗滌劑
B.設(shè)備洗滌劑
C.配方洗滌劑
D.民用洗滌劑

3.單項(xiàng)選擇題在造紙中表面活性劑用作蒸煮劑、施膠劑、柔軟劑和（）

A.助懸劑
B.染色劑
C.潤濕劑
D.消泡劑

4.單項(xiàng)選擇題潤濕過程主要分為三類，沾濕，浸濕和（）

A.浸潤
B.涂布
C.擴(kuò)展
D.鋪展

5.單項(xiàng)選擇題存在等電點(diǎn)的電離平衡的表面活性劑是（）

A.兩性離子表面活性劑
B.非離子表面活性劑
C.陽離子
D.陰離子

6.單項(xiàng)選擇題.泡沫是分散體系，氣體是（）

A.分散相
B.連續(xù)相
C.分散介質(zhì)
D.均相

7.單項(xiàng)選擇題通常人們習(xí)慣將潤濕角大于90度的叫做（）

A.浸濕
B.潤濕
C.乳化
D.不潤濕

8.單項(xiàng)選擇題破乳的方法有機(jī)械法，物理法和（）

A.實(shí)踐法
B.生物法
C.理論法
D.化學(xué)法

9.單項(xiàng)選擇題增溶作用屬于（）

A.非熱力學(xué)穩(wěn)定體系
B.動力學(xué)穩(wěn)定體系
C.熱力學(xué)穩(wěn)定體系
D.化學(xué)變化

10.單項(xiàng)選擇題非離子表面活性劑膠束聚集度大，導(dǎo)致增容作用強(qiáng)，并具有良好的乳化和（）

A.潤濕能力
B.吸附能力
C.穩(wěn)定能力
D.去穩(wěn)定能力