單項(xiàng)選擇題"金鑰匙之父"是（）
A、里茲.卡爾頓
B、斯塔特勒
C、希爾頓
D、費(fèi)迪南德
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)不屬于飯店決策的方法（）
A、主觀決策法
B、確定型決策
C、客觀決策法
D、非確定型決策
2.名詞解釋完全服務(wù)飯店
3.名詞解釋溝通
7.問(wèn)答題國(guó)際飯店的發(fā)展趨勢(shì)
8.問(wèn)答題特色飯店的分類
9.問(wèn)答題解決員工沖突的方法
10.單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店內(nèi)部信息的是：（）
A、客人信息
B、營(yíng)銷信息
C、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息
D、人力資源信息
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飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？
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