單項(xiàng)選擇題鉻的最主要生理功能是（）

A、腎腺
B、雌性激素
C、加強(qiáng)胰島素作用
D、甲狀腺


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1.單項(xiàng)選擇題下列人群中鈣吸收率減少的是（）

A、老人
B、妊娠期婦女
C、哺乳期婦女
D、青春期人群

2.單項(xiàng)選擇題維生素C缺乏會(huì)引起（）

A、糖尿病
B、高血壓
C、壞血病
D、賴皮病

3.單項(xiàng)選擇題以下含鎂量最高的食物是（）

A、莧菜
B、牛肉
C、兔肉
D、黃豆

4.單項(xiàng)選擇題以下（）不屬于脂類的基本組成

A、脂肪
B、類脂
C、脂肪酸
D、氨基酸

5.單項(xiàng)選擇題人體的能量，50%以上由（）供給

A、維生素A
B、糖
C、脂肪
D、氨基酸

6.單項(xiàng)選擇題針對兒童、成年人、老年人三大群體，對鈣的吸收率最高者與最低者是（）

A、嬰兒
B、老年人
C、嬰兒、老年人
D、成年人、老年人

7.單項(xiàng)選擇題以下食物含維生素C最多的是（）

A、兔肉
B、雞蛋
C、芹菜
D、牛奶

8.單項(xiàng)選擇題蔗糖攝入過多會(huì)引發(fā)（）

A、肺病
B、肝病
C、糖尿病
D、白血病

9.單項(xiàng)選擇題以不屬于胰腺分泌的酶有（）

A、胰淀粉酶
B、蛋白酶
C、胰蛋白酶
D、胰脂肪酶

10.單項(xiàng)選擇題新生兒缺乏維生素D可引發(fā)（）

A.佝僂病
B.夜盲癥
C.舌炎
D.賴皮病