A.蛋類(lèi)含蛋白質(zhì)約12.8%
B.蛋類(lèi)含糖較多
C.蛋白含有人體所需的各種氨基酸
D.蛋黃含有較高膽固醇
E.蛋類(lèi)所含蛋白質(zhì)是最理想的天然優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
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A.50歲以上
B.55歲以上
C.60歲以上
D.65歲以上
E.70歲以上
A.亮氨酸
B.蛋氨酸
C.色氨酸
D.蘇氨酸
E.組氨酸
A.鼓勵(lì)多吃谷類(lèi)
B.保證魚(yú)、禽、肉、蛋的供給
C.保證奶及奶制品的供給
D.只能飲少許果酒
E.保證蔬菜的供給
A.淘洗的次數(shù)
B.浸泡的時(shí)間
C.用水量
D.用水溫度
E.淘洗所用器皿
A.增強(qiáng)飽腹感
B.增加食物的色、香、味
C.為長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)提供能量
D.為力量性運(yùn)動(dòng)提供能量
E.為控制體重,濃縮食物體積
A.谷皮和胚乳間
B.胚乳
C.谷皮
D.胚芽
E.糊粉層
A.16%
B.30%
C.25%
D.10%
E.5%
A.葡萄糖酸鈣
B.亞甲藍(lán)
C.亞硝酸鈉
D.亞硝酸異戊酯
E.硫代硫酸鈉
A.維生素E
B.維生素D
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素B2
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類(lèi)
D.礦物質(zhì)
E.維生素
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