A.新鮮蔬菜
B.新鮮水果
C.新鮮肉類
D.奶粉
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A.無毒無害
B.符合相應(yīng)的營養(yǎng)要求
C.符合規(guī)定的凈含量及允許負(fù)偏差
D.具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀
A.味覺提高
B.味覺下降,厭食甚至異食癖
C.易患感染性疾病
D.生長遲緩
A.減少淘洗次數(shù)
B.熱水浸泡
C.用涼水淘洗
D.反復(fù)搓洗
A.限制食鹽、適當(dāng)補(bǔ)鉀
B.限制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒
A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.烏龍茶
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
A、敵百蟲
B、六六六
C、DDT
D、毒殺芬
A.感官指標(biāo)
B.物理指標(biāo)
C.化學(xué)指標(biāo)
D.微生物指標(biāo)
A.抗氧化
B.預(yù)防衰老
C.與動物生殖功能有關(guān)
D.調(diào)節(jié)血小板的凝集作用
A.構(gòu)成細(xì)胞膜的成分
B.合成前列腺素的原料
C.參與膽固醇酯化的必需原料,有利于脂質(zhì)的利用和代謝
D.缺乏會出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩和皮膚損傷(皮疹)
最新試題
血常規(guī)檢查中,紅細(xì)胞計數(shù)降低可能提示()
膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量,也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
體格狀況分析中,測量呼吸頻率可以了解()
體格狀況分析中,測量手掌大小可以了解()
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
在評價膳食中維生素的攝入情況時,只需要考慮水溶性維生素。
腎功能檢測中,肌酐升高可能意味著()
在體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險關(guān)系較大()
甲狀腺功能檢測中,促甲狀腺激素升高可能提示()
血小板計數(shù)減少可能意味著()