A.其他連鎖企業(yè)；
B.批發(fā)商場；
C.農(nóng)貿(mào)市場；
D.專賣店；
E.便利店。
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A.訂單；
B.簽約；
C.談判；
D.驗收；
E.發(fā)盤。
A.訂貨和送貨時間；
B.存貨流轉(zhuǎn)率；
C.財務(wù)支出；
D.存貨／訂貨成本；
E.利潤率。
A.檢查；
B.抽查；
C.描述；
D.實地參觀；
E.聽取對方講述。
A.公司自有；
B.外部固定供應(yīng)商；
C.生產(chǎn)基地；
D.外部新供應(yīng)商；
E.批發(fā)商。
A.采購合同；
B.商品；
C.采購人員。
A.獲得符合質(zhì)量和數(shù)量的商品；
B.最低的庫存實現(xiàn)供應(yīng)；
C.最低的成本滿足消費(fèi)者的需要
A.信息技術(shù)；
B.連鎖經(jīng)營技術(shù)；
C.連鎖規(guī)模。
A.尋找供應(yīng)商；
B.構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)；
C.分析競爭狀況。
A.門店；
B.采購部門；
C.配送中心。
A.確認(rèn)采購需求；
B.采購談判
C.制定采購計劃。
最新試題
餐飲產(chǎn)品的價值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的（），其價值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個產(chǎn)品中的勞動量的大小。
日本餐飲業(yè)的主要特點之一是餐飲口味趨向于（）
未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面：由品牌數(shù)量型向（）轉(zhuǎn)化；逐步實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?；涂茖W(xué)化；市場競爭逐步規(guī)范，企業(yè)行為更加理性化。
影響餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是（）
餐飲業(yè)態(tài)
日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點：餐飲口味趨向于同一化和簡單化；西化傾向突出；餐廳規(guī)模與我國比（）。
餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的主要作用有：（）；推動國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展；擴(kuò)大內(nèi)需、拉動市場潛在消費(fèi)；提高人民生活水平；帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務(wù)的生產(chǎn)、交換、消費(fèi)的過程中形成的交往關(guān)系、交易關(guān)系及（）為研究對象。
根據(jù)餐飲市場調(diào)查的對象和范圍進(jìn)行劃分，餐飲市場調(diào)查可分為宏觀餐飲市場調(diào)查和（）。
美國餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營銷的主要手段是（）