A.獲得符合質(zhì)量和數(shù)量的商品；
B.最低的庫(kù)存實(shí)現(xiàn)供應(yīng)；
C.最低的成本滿足消費(fèi)者的需要
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A.信息技術(shù)；
B.連鎖經(jīng)營(yíng)技術(shù)；
C.連鎖規(guī)模。
A.尋找供應(yīng)商；
B.構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)；
C.分析競(jìng)爭(zhēng)狀況。
A.門店；
B.采購(gòu)部門；
C.配送中心。
A.確認(rèn)采購(gòu)需求；
B.采購(gòu)談判
C.制定采購(gòu)計(jì)劃。
A.檢查
B.抽查
C.描述
A.公司自有
B.原有固定供應(yīng)商
C.外部新供應(yīng)商
最新試題
日本餐飲業(yè)的主要特點(diǎn)之一是餐飲口味趨向于（）
餐飲產(chǎn)品是一種特殊產(chǎn)品，其特殊性主要體現(xiàn)在整體性、生產(chǎn)性與服務(wù)性相統(tǒng)一、對(duì)設(shè)備設(shè)施的依賴性、生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分割性、（）和文化藝術(shù)性等方面。
餐飲業(yè)態(tài)
餐飲需求量（）
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
美國(guó)餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營(yíng)銷的主要手段是（）
旅游是一種基于自然的旅游活動(dòng)，其核心是（）
餐飲行業(yè)管理的主體有兩類：一是（）；二是行業(yè)管理組織。
餐飲市場(chǎng)機(jī)制在各種市場(chǎng)要素相互作用的過(guò)程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）
餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。