A.大批量商品化經(jīng)營體系
B.標準化的門店組裝體系
C.物流配送體系
D.組織管理體系
E.人才培養(yǎng)教育體系
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A.戰(zhàn)略環(huán)境
B.戰(zhàn)略目標
C.戰(zhàn)略體系
D.戰(zhàn)略理念
E.戰(zhàn)略標準
A.企業(yè)內(nèi)部
B.商品線
C.市場區(qū)域
D.企業(yè)外部
A.基本任務
B.基本定位
C.未來發(fā)展方向
D.戰(zhàn)略目標
A.商品線上
B.市場定位
C.目標市場
D.經(jīng)營方式
A.市場分析
B.環(huán)境分析
C.條件分析
D.方向分析
A.1/10
B.4/10
C.6/10
D.7/10
A.企業(yè)長期的、全局性發(fā)展方向和奮斗目標
B.企業(yè)長期的、全局性發(fā)展方向和競爭目標
C.企業(yè)長期的、全局性發(fā)展方向和行業(yè)地位
D.企業(yè)長期的、全局性發(fā)展方向和盈利目標
A.顧客至上理念
B.顧客滿意理念
C.科學化、標準化理念
D.標準化管理理念
E.流通主導理念
A.組織結(jié)構(gòu)
B.產(chǎn)生的動機
C.功能結(jié)構(gòu)
D.標準化運作
E.利益分配關(guān)系
A.經(jīng)營權(quán)高度集中
B.統(tǒng)一核算
C.同一資本
D.所有權(quán)分散
E.自主經(jīng)營
最新試題
現(xiàn)實中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有（）、不斷改進或周而復始型以及一時風尚型。
旅游是一種基于自然的旅游活動，其核心是（）
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的主要途徑有：消費需求途徑、（）和競爭對手途徑。
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降，投資收益率下降的是（）
目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應餐飲市場的發(fā)展。
目前在我國已較為普遍發(fā)展，特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是（）
餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟中的主要作用有：（）；推動國民經(jīng)濟發(fā)展；擴大內(nèi)需、拉動市場潛在消費；提高人民生活水平；帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
餐飲供給