單項選擇題肥胖者合理的膳食能量供給是（）。

A.等于機(jī)體實際耗能量
B.等于正常成人推薦攝入量
C.小于機(jī)體實際耗能量
D.大于正常成人推薦攝入量
E.大于機(jī)體實際耗能量


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1.單項選擇題治療營養(yǎng)性肥胖的首選療法是（）。

A.控制飲食
B.手術(shù)療法
C.控制飲食+運(yùn)動療法
D.藥物治療
E.運(yùn)動療法

2.單項選擇題當(dāng)體內(nèi)糖類不足時，機(jī)體為了滿足身體對葡萄糖的需要，可通過下列哪種途徑產(chǎn)生葡萄糖（）。

A.節(jié)約蛋白質(zhì)作用
B.糖異生作用
C.生酮作用
D.三羧酸循環(huán)
E.分解脂肪

3.單項選擇題可縮合成乳糖的2分子單糖為（）。

A.2分子葡萄糖
B.1分子葡萄糖和1分子果糖
C.1分子葡萄糖和1分子半乳糖
D.1分子果糖和1分子半乳糖
E.2分子半乳糖

5.單項選擇題糖尿病是一種慢性代謝紊亂性疾病，以糖代謝紊亂為主，其特點(diǎn)是（）。

A.肝糖原合成增加，分解也增加，糖原異生增加引起血糖升高
B.脂肪組織分解為葡萄糖的速度增加
C.肝糖原合成減少，分解增加，糖原異生增加
D.脂肪利用葡萄糖增加
E.脂肪大量分解

6.單項選擇題高胰島素血癥引起肥胖的機(jī)制是（）。

A.胰島素分泌過剩
B.使腦內(nèi)氨代謝紊亂
C.使精神情緒緊張
D.促進(jìn)不良飲食習(xí)慣
E.腦內(nèi)肽類激素代謝失衡

7.單項選擇題治療肥胖時，不能過分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。

A.組織蛋白大量分解
B.尿量增加
C.基礎(chǔ)代謝率升高
D.呼吸困難
E.體內(nèi)脂肪分解減少

8.單項選擇題對住院病人進(jìn)行營養(yǎng)狀況評價，血清蛋白測定常用下面哪種血清蛋白最敏感反映蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況（）。

A.視黃醇結(jié)合蛋白
B.運(yùn)鐵蛋白
C.白蛋白
D.糖蛋白
E.生長調(diào)節(jié)素

9.單項選擇題單純性甲狀腺腫的病因主要是（）。

A.自身免疫性疾病
B.因缺碘使相關(guān)酶缺陷，致甲狀腺腫
C.碘攝入過多，致甲狀腺腫
D.精神創(chuàng)傷
E.地方性氟中毒引起

10.單項選擇題以下食物中產(chǎn)氨最少的是（）。

A.牛肉
B.豬肉
C.羊肉
D.雞蛋
E.牛奶