單項選擇題治療營養(yǎng)性肥胖的首選療法是（）。
A.控制飲食
B.手術(shù)療法
C.控制飲食+運動療法
D.藥物治療
E.運動療法
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1.單項選擇題當體內(nèi)糖類不足時，機體為了滿足身體對葡萄糖的需要，可通過下列哪種途徑產(chǎn)生葡萄糖（）。
A.節(jié)約蛋白質(zhì)作用
B.糖異生作用
C.生酮作用
D.三羧酸循環(huán)
E.分解脂肪
2.單項選擇題可縮合成乳糖的2分子單糖為（）。
A.2分子葡萄糖
B.1分子葡萄糖和1分子果糖
C.1分子葡萄糖和1分子半乳糖
D.1分子果糖和1分子半乳糖
E.2分子半乳糖
3.單項選擇題下列哪種食物適宜肝豆狀核變性患者食用（）。
A.核桃
B.豬肝
C.黃豆
D.牡蠣
E.牛奶
4.單項選擇題糖尿病是一種慢性代謝紊亂性疾病，以糖代謝紊亂為主，其特點是（）。
A.肝糖原合成增加，分解也增加，糖原異生增加引起血糖升高
B.脂肪組織分解為葡萄糖的速度增加
C.肝糖原合成減少，分解增加，糖原異生增加
D.脂肪利用葡萄糖增加
E.脂肪大量分解
5.單項選擇題高胰島素血癥引起肥胖的機制是（）。
A.胰島素分泌過剩
B.使腦內(nèi)氨代謝紊亂
C.使精神情緒緊張
D.促進不良飲食習慣
E.腦內(nèi)肽類激素代謝失衡
6.單項選擇題治療肥胖時，不能過分強調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
A.組織蛋白大量分解
B.尿量增加
C.基礎(chǔ)代謝率升高
D.呼吸困難
E.體內(nèi)脂肪分解減少
7.單項選擇題對住院病人進行營養(yǎng)狀況評價，血清蛋白測定常用下面哪種血清蛋白最敏感反映蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況（）。
A.視黃醇結(jié)合蛋白
B.運鐵蛋白
C.白蛋白
D.糖蛋白
E.生長調(diào)節(jié)素
8.單項選擇題單純性甲狀腺腫的病因主要是（）。
A.自身免疫性疾病
B.因缺碘使相關(guān)酶缺陷，致甲狀腺腫
C.碘攝入過多，致甲狀腺腫
D.精神創(chuàng)傷
E.地方性氟中毒引起
9.單項選擇題以下食物中產(chǎn)氨最少的是（）。
A.牛肉
B.豬肉
C.羊肉
D.雞蛋
E.牛奶
10.單項選擇題痛風病人不宜食用果糖的原因是（）。
A.誘發(fā)糖尿病
B.發(fā)生低血糖
C.加速嘌呤分解
D.造成血糖波動
E.加速嘌呤合成