A.<20%
B.20%~40%
C.40%~60%
D.60%~80%
E.>80%
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A.AA
B.DHA
C.EPA
D.花生四烯酸
E.α-亞麻酸
A.植物固醇
B.纖維素
C.果膠
D.脂肪酸
E.瓊脂
A.三酰甘油是由膽固醇和脂肪酸組成的
B.三酰甘油是由甘油和磷脂組成的
C.三酰甘油是由類脂和膽固醇組成的
D.三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和類固醇組成的
E.三酰甘油是由脂肪酸和甘油組成的
A.營養(yǎng)調(diào)查包括膳食調(diào)查、體格檢查及生化檢驗(yàn)等方面
B.常見的膳食調(diào)查有詢問法、記帳法和稱重法等三種方法
C.詢問法又稱為24小時(shí)回顧法
D.以稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查比較準(zhǔn)確
E.以上都對(duì)
A.低聚糖
B.蔗糖聚酯
C.膳食纖維
D.果膠
E.乳糖
A.谷類食物
B.乳類
C.肉類食物和植物種子
D.蔬菜和水果
E.魚油
A.磷脂
B.植物固醇
C.中鏈三酰甘油
D.膽固醇
E.長鏈三酰甘油
A.花生四烯酸
B.二十碳五烯酸
C.硬脂酸
D.α-亞麻酸
E.亞油酸
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.中密度脂蛋白
D.低密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
A.磷脂
B.類固醇激素
C.膽固醇
D.維生素D
E.維生素A
最新試題
不需載脂蛋白運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是()。
人體內(nèi)膽固醇存在于細(xì)胞中的量占()。
乳糜微粒()。
中鏈脂肪酸的碳鏈含碳數(shù)為()。
可降低血漿膽固醇的物質(zhì)是()。
含磷脂較多的食物是()。
花生四烯酸是()。
含二十碳五烯酸較多的食物是()。
被稱為中性脂肪的是()。
此女性營養(yǎng)狀況應(yīng)判斷為()。