A.山藥
B.大米
C.面粉
D.雞蛋
E.瘦肉
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A.<10%
B.10%~20%
C.20%~30%
D.30%~40%
E.40%~50%
A.偏瘦
B.正常
C.輕度肥胖
D.中度肥胖
E.重度肥胖
A.2100kJ
B.3500kJ
C.4200kJ
D.7000kJ
E.8400kJ
A.營養(yǎng)方案取決于殘存小腸的長度和部位,與是否保留結(jié)腸和回盲瓣關(guān)系不大
B.腸內(nèi)營養(yǎng)對小腸功能的代償和康復具有促進作用,應盡可能選擇腸內(nèi)營養(yǎng)
C.小腸僅殘余80~100cm者,應首選要素飲食,之后可考慮聚合物配方飲食
D.結(jié)腸完整的患者應進食富含糖類、低脂肪、高草酸鹽的飲食
E.遠端小腸切除超過100cm的患者應每月注射維生素B12
A.輕、中度營養(yǎng)不良的炎癥性腸病患者首選腸外營養(yǎng)
B.病變累及回腸或已行回腸切除時應限制脂肪攝入量
C.治療早期可以先給患者進行腸外營養(yǎng),以促進癥狀的緩解和病情的好轉(zhuǎn)
D.腸外營養(yǎng)還常用于對腸內(nèi)營養(yǎng)和藥物治療無反應的患者
E.有時可以選用某些特殊營養(yǎng)物質(zhì),如ω-3脂肪酸、谷氨酰胺、生長抑素等
A.百普素
B.維沃
C.安素
D.能全力
E.瑞素
A.鼻胃管
B.鼻十二指腸管
C.鼻空腸管
D.胃造瘺術(shù)
E.空腸造瘺術(shù)
A.分子量小、水溶性好、水解速度快
B.與清蛋白結(jié)合少、半衰期短
C.不在脂肪組織中蓄積,也較少發(fā)生肝臟脂肪浸潤
D.穿過線粒體膜時較少依賴肉毒堿轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)
E.含有較多必需脂肪酸
A.清蛋白
B.前清蛋白
C.轉(zhuǎn)鐵蛋白
D.鐵蛋白
E.視黃醇結(jié)合蛋白
A.食物中含有高脂肪
B.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C.紅細胞中缺少單加氧酶
D.食物中含有苯胺
E.食物中含有酪胺
最新試題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
關(guān)于預包裝食品標簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定,說法錯誤的是()。
孕婦孕早期維生素D中毒可導致()。
營養(yǎng)學的發(fā)展和其它自然科學不一樣,是一門近代才有的科學。
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算,參照膳食寶塔確定重量即可。
下列關(guān)于醬油和醬說法錯誤的是()。
食物中的營養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
體內(nèi)葉酸缺乏,則一碳單位傳遞受阻,核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
()通過調(diào)節(jié)嘧啶堿基進入核酸結(jié)構(gòu),參與DNA的生物合成,是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。