A.卵巢、肝臟
B.皮膚、血液
C.肌肉、脾臟
D.眼球、腦部
E.心臟、腎臟
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D.葡萄球菌食物中毒
E.大腸桿菌食物中毒
A.臭豆腐
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C.肉罐頭
D.火腿腸
E.雞蛋
A.肝
B.感覺神經(jīng)
C.腎
D.運動神經(jīng)
E.循環(huán)系統(tǒng)
A.是一種嗜鹽細(xì)菌
B.最適生長的溫度為37℃
C.對熱的抵抗力較強
D.不耐酸
E.革蘭陰性
A.沙門菌
B.變形桿菌
C.副溶血弧菌
D.葡萄球菌
E.蠟樣芽孢桿菌
A.沙門菌
B.變形桿菌
C.葡萄球菌
D.蠟樣芽孢桿菌
E.副溶血弧菌
A.食物存放溫度
B.食物受葡萄球菌污染的程度
C.食物存放地點的通風(fēng)狀況
D.加入甜味劑的量
E.食品的種類
A.革蘭陽性兼性厭氧菌
B.最適生長溫度為37℃
C.最適生長和繁殖的pH范圍為4.5~9.8
D.不耐鹽,有鹽不能生長
E.對熱具較強的抵抗力
A.沙門菌食物中毒
B.副溶血弧菌食物中毒
C.變形桿菌食物中毒
D.葡萄球菌腸毒素食物中毒
E.肉毒中毒
最新試題
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