單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境作業(yè)人員膳食中的蛋白質(zhì)來自動(dòng)物性食物和大豆類食物的百分比應(yīng)是()

A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
E.60%


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)是大豆發(fā)酵制品()。

A.豆?jié){
B.腐乳
C.豆腐
D.豆腐干
E.腐竹

3.單項(xiàng)選擇題早餐最重要的是提供充足的()

A.微量元素
B.維生素
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
E.能量

4.單項(xiàng)選擇題具有促進(jìn)乳汁分泌作用的水溶性維生素是()

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
E.維生素B12

5.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)充何種維生素可保護(hù)汞作業(yè)人員口腔黏膜和防止汞毒性口腔病變()

A.維生素C
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素K
E.B族維生素

6.單項(xiàng)選擇題大豆中含量較低的營(yíng)養(yǎng)素是()。

A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.維生素B1
D.維生素B2
E.鐵

7.單項(xiàng)選擇題老年人膳食脂肪中飽和脂肪酸:不飽和脂肪酸:?jiǎn)尾伙栔舅岬谋壤龖?yīng)為()

A.1:1:1
B.1:2:1
C.1:2:2
D.2:2:1
E.2:1:2

9.單項(xiàng)選擇題維生素A在嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育中的作用不包括()

A.促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)
B.促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收
C.促進(jìn)骨骼發(fā)育
D.促進(jìn)生殖、視覺發(fā)育
E.提高抗感染能力

最新試題

提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

該公司的主要違法事實(shí)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()

題型:多項(xiàng)選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點(diǎn)有()

題型:多項(xiàng)選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項(xiàng)選擇題

調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注()

題型:多項(xiàng)選擇題

該起事故中毒機(jī)理是()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機(jī)關(guān)在相對(duì)人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強(qiáng)制相對(duì)人執(zhí)行而對(duì)其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測(cè),但沒有檢測(cè)到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()

題型:多項(xiàng)選擇題