A.氨基酸為無色結(jié)晶
B.具有高熔點(diǎn)
C.多數(shù)氨基酸易溶于水,難溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑
D.氨基酸為兩性化合物
E.在氨基酸的等電點(diǎn)時(shí),溶解度最大
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.藍(lán)色
B.溶液退色
C.紫色
D.紅色
E.橙紅色
A.脂肪酸可溶于熱乙醇、乙醚、三氯甲烷等有機(jī)溶劑
B.脂肪酸含有羧基,可與堿結(jié)合成鹽
C.脂肪酸在空氣中會(huì)發(fā)生酸敗
D.脂肪酸可分為飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸
E.脂肪酸在生物體內(nèi)均以酯的形式存在
A.醌
B.鞣質(zhì)
C.木脂素
D.脂肪酸
E.黃酮
A.南瓜子氨基酸
B.二十二碳六烯酸(DHA.
C.硬脂酸
D.葡萄糖
E.二十碳五烯酸(EPA.
A.蒸餾法
B.丙酮冷凍法
C.透析法
D.脂肪酸鹽結(jié)晶法
E.尿素結(jié)晶法
A.水煮提鹽析
B.水煮提醇沉
C.乙酸乙酯提取
D.乙醚提取
E.水冷浸提取再鹽析
A.為無色結(jié)晶,具有較高熔點(diǎn)
B.易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑
C.能與強(qiáng)酸強(qiáng)堿生成鹽
D.在等電點(diǎn)時(shí)溶解度最大
E.與茚三酮發(fā)生反應(yīng)
A.AgCl
B.BaSO4
C.CaCO3
D.Ba(OH)2
E.CuSO4
A.樹膠
B.氨基酸
C.果膠
D.纖維素
E.黏液質(zhì)
A.使君子氨酸
B.天門冬素
C.田七氨酸
D.半夏蛋白
E.天花粉蛋白
最新試題
具有酸堿兩性的化合物是()
提取分離氨基酸用()
提取蛋白質(zhì)和酶宜用()
屬于單不飽和脂肪酸的是()
屬于多不飽和脂肪酸的是()
具有降壓作用的是()
天門冬素屬于()
亞麻酸屬于()
下列有關(guān)氨基酸的敘述,錯(cuò)誤的是()
蛋白質(zhì)的檢識(shí)反應(yīng)是()