A.食品標(biāo)簽上標(biāo)有天然來源字樣,這是食品的功能聲稱
B.食品營養(yǎng)標(biāo)簽是食品標(biāo)簽上營養(yǎng)特性的說明,包括營養(yǎng)成分表和附加的營養(yǎng)信息
C.某食品標(biāo)簽上標(biāo)有“高鈣”字樣,屬于比較聲稱
D.包裝食品的標(biāo)簽就是營養(yǎng)標(biāo)簽
E.食品營養(yǎng)素含量是食品營養(yǎng)質(zhì)量和食品相關(guān)營養(yǎng)聲稱的基礎(chǔ)
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A.總體大小
B.研究對象變化程度
C.允許誤差大小
D.抽樣方法
E.產(chǎn)品不合格率
A.學(xué)名為丁酸
B.有酸味感
C.貝類食物含量豐富
D.與醬油和醬類的鮮味有關(guān)
E.學(xué)名為丁二酸
A.試驗(yàn)樣品
B.制備樣品
C.抽檢樣品
D.混合樣品
E.分析樣品
A.能量
B.脂肪
C.碳水化合物
D.蛋白質(zhì)
E.鈉
A.促進(jìn)食品規(guī)范化生產(chǎn)
B.防止偽劣食品、增強(qiáng)市場監(jiān)督
C.促進(jìn)食品正常貿(mào)易和公平競爭
D.促進(jìn)產(chǎn)品向知性發(fā)展
E.促進(jìn)營養(yǎng)知識的普及
A.食品添加劑的品種、適用范圍、用量
B.食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定
C.與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求
D.食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程
E.食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定
A.向消費(fèi)者宣傳食品作用的工具
B.食品企業(yè)根據(jù)自己的需要印制在食品包裝上的文字
C.食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物
D.指食品包裝上的所有文字內(nèi)容
E.對食品質(zhì)量特性、安全特性、食用(飲用)說明的描述
A.苯甲酸
B.山梨酸鉀
C.丁基羥基茴香醚
D.二氧化硫
E.醋酸
A.被聲稱的營養(yǎng)成分的功能作用有公認(rèn)的科學(xué)依據(jù)
B.被聲稱的營養(yǎng)成分含量應(yīng)符合《食品營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱準(zhǔn)則》要求和條件
C.被聲稱的營養(yǎng)成分具有營養(yǎng)素參考值(NRV)
D.應(yīng)使用《食品營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱準(zhǔn)則》的相關(guān)營養(yǎng)成分功能聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語
E.根據(jù)科學(xué)發(fā)展和實(shí)際情況需要,國家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)調(diào)整食品營養(yǎng)標(biāo)簽所涉及的營養(yǎng)成分標(biāo)示、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱內(nèi)容,并及時向社會發(fā)布
A.純隨機(jī)抽樣
B.分層抽樣
C.隨意抽樣
D.等距抽樣
E.定比例抽樣
最新試題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括()。
關(guān)于琥珀酸說法正確的有()。
食品原料配方中各種原料的標(biāo)注不正確的有()。
常用的色素有()。
下列描述正確的有()。
食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范規(guī)定的核心營養(yǎng)成分有()。
抽樣所需樣本量的大小與()有關(guān)。
關(guān)于抽樣中樣本量大小的說法不正確的是()。
有關(guān)營養(yǎng)標(biāo)簽敘述正確的有()。
營養(yǎng)聲稱給出了一個食品營養(yǎng)特性的建議和說明,其包括()。