單項選擇題用苯芴銅比色法測定乳及乳制品中的錫含量,測定時加入抗壞血酸和()作為掩蔽鐵離子等干擾。

A.酒石酸
B.乙酸
C.磷酸
D.動物膠


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2.單項選擇題下面哪種測定乳及乳制品中的錫含量的方法是錯誤的()

A.苯芴銅比色法
B.二硫腙比色法
C.櫟精比色法
D.原子吸收光度法

3.單項選擇題比色法測定乳及乳制品中的磷含量時,測定波長為()

A.310nm
B.440nm
C.660nm
D.760nm

4.單項選擇題測定乳及乳制品中的磷含量時,以下不是配制釩鉬酸銨的試劑的是()

A.鉬酸銨
B.偏釩酸銨
C.鹽酸
D.硝酸

6.單項選擇題銅試劑法測定乳及乳制品中的銅,銅試劑是指()

A.二乙基二硫代氨基甲酸銀
B.二乙基二硫代氨基甲酸鈉
C.二乙基二硫代氨基甲酸銅
D.甲基異丁基銅

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