單項(xiàng)選擇題在菜品的組合中,貓類菜肴具有的特征是()

A.高市場(chǎng)占有率和高銷售增長(zhǎng)率
B.高市場(chǎng)占有率和低銷售增長(zhǎng)率
C.低市場(chǎng)占有率和高銷售增長(zhǎng)率
D.低市場(chǎng)占有率和低銷售增長(zhǎng)率


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1.單項(xiàng)選擇題通常將具有高市場(chǎng)占有率和低銷售增長(zhǎng)率的菜品稱之為()

A.貓類菜肴
B.瘦狗類菜肴
C.奶牛類菜肴
D.明星類菜肴

2.單項(xiàng)選擇題通常將具有低市場(chǎng)占有率和低銷售增長(zhǎng)率的菜品稱之為()

A.貓類菜肴
B.瘦狗類菜肴
C.奶牛類菜肴
D.明星類菜肴

3.單項(xiàng)選擇題通常將具有高市場(chǎng)占有率和高銷售增長(zhǎng)率的菜品稱之為()

A.貓類菜肴
B.瘦狗類菜肴
C.奶牛類菜肴
D.明星類菜肴

5.單項(xiàng)選擇題實(shí)行快速撇脂營(yíng)銷策略適合在產(chǎn)品的()

A.引入期
B.成長(zhǎng)期
C.成熟期
D.衰退期

6.單項(xiàng)選擇題企業(yè)在產(chǎn)品引入期實(shí)行低價(jià)格、低水平促銷,我們稱之為()

A.快速撇脂
B.慢速撇脂
C.快速滲透
D.慢速滲透

7.單項(xiàng)選擇題企業(yè)在產(chǎn)品引入期實(shí)行低價(jià)格、高水平促銷,我們稱之為()

A.快速撇脂
B.慢速撇脂
C.快速滲透
D.慢速滲透

8.單項(xiàng)選擇題企業(yè)在產(chǎn)品引入期實(shí)行高價(jià)格、低水平促銷,我們稱之為()

A.快速撇脂
B.慢速撇脂
C.快速滲透
D.慢速滲透

9.單項(xiàng)選擇題企業(yè)在產(chǎn)品引入期實(shí)行高價(jià)格、高水平促銷,我們稱之為()

A.快速撇脂
B.慢速撇脂
C.快速滲透
D.慢速滲透

10.單項(xiàng)選擇題在PLC各階段中,產(chǎn)品差異化程度最高的時(shí)期是()

A.引入期
B.成長(zhǎng)期
C.成熟期
D.衰退期

最新試題

目前在我國(guó)已較為普遍發(fā)展,特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲產(chǎn)品的價(jià)值是凝結(jié)在餐飲商品中的無(wú)差別的(),其價(jià)值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個(gè)產(chǎn)品中的勞動(dòng)量的大小。

題型:填空題

目前,我國(guó)餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問(wèn)題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。

題型:填空題

餐飲需求量()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和()。

題型:填空題

未來(lái)餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)主要包括三個(gè)方面:由品牌數(shù)量型向()轉(zhuǎn)化;逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?;涂茖W(xué)化;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。

題型:填空題

餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略,()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

常用的餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法有定性分析和()兩種。

題型:填空題

餐飲行業(yè)管理的主體有兩類:一是();二是行業(yè)管理組織。

題型:填空題