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名詞解釋蔬菜品質(zhì)

蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的特性通常包括外觀品質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，食用感官特性，流通和加工特性等要素

1.名詞解釋束葉

是在大白菜結(jié)球后期，初霜到來(lái)之前，用稻草等物將大白菜外葉攏起，困扎在葉球2/3處的措施。

2.名詞解釋拉十字

初生葉與子葉垂直排成十字形。

3.名詞解釋商品成熟

產(chǎn)品器官生長(zhǎng)到適合食用的成熟度，具有該品種的形狀、大小、色澤及品質(zhì)。

4.名詞解釋絕對(duì)雄株

綠葉菜類(lèi)菠菜的植株矮小，花薹葉窄而小，花莖上僅生雄花呈復(fù)總狀花序，早熟易抽薹，產(chǎn)量低的植株。

5.名詞解釋跳根

韭菜不斷分蘗所致。即隨著分蘗有層次的逐步上移，韭菜的生根位置也不斷上升，就是跳根。

6.名詞解釋 植株調(diào)整

為促進(jìn)蔬菜食用器官發(fā)育對(duì)植株采取的處理措施

7.名詞解釋生長(zhǎng)相關(guān)

指同一植株的一部分成一個(gè)器官對(duì)另一部分成另一個(gè)器官在生長(zhǎng)過(guò)程的相互關(guān)系，植物體各部分相互協(xié)調(diào)與制約的現(xiàn)象

8.名詞解釋有限生長(zhǎng)型

植株生莖生長(zhǎng)到一定節(jié)位，在形成2—4個(gè)花序后，頂端不再向上生長(zhǎng)而是以花序封頂，又稱自封頂型。

9.名詞解釋薯尾

匍匐莖尖端的12—16節(jié)間短縮膨大形成塊莖，與匍匐莖相連的一端

10.名詞解釋種子處理

通過(guò)不同方法的處理達(dá)到種子消毒，促進(jìn)種子發(fā)芽，出苗整齊，迅速，增強(qiáng)種子幼胚和秧苗抗性，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生