單項(xiàng)選擇題交接班時(shí),交接雙方當(dāng)面檢查錢(qián)箱,抽屜,確認(rèn)現(xiàn)金、單據(jù)()。

A、雙人簽字
B、驗(yàn)收
C、清空
D、裝訂


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2.單項(xiàng)選擇題交接班雙方在交接時(shí)使用滿貨架、滿排面、滿展示柜的豐滿交接,這種方式稱(chēng)為()。

A、自盤(pán)點(diǎn)
B、禮品贈(zèng)品盤(pán)點(diǎn)
C、滿貨架盤(pán)點(diǎn)
D、指定商品盤(pán)點(diǎn)

3.單項(xiàng)選擇題完成最后一個(gè)班班結(jié)后,便利店員在系統(tǒng)上進(jìn)行()操作。

A、銷(xiāo)售錄入
B、日結(jié)
C、盤(pán)點(diǎn)
D、驗(yàn)收

5.單項(xiàng)選擇題為控制便利店損耗,對(duì)于食品及有()的商品,必須定期檢查期保質(zhì)期。

A、銷(xiāo)售
B、保質(zhì)期
C、周轉(zhuǎn)
D、退貨

6.單項(xiàng)選擇題便利店食品的包裝破損的,要()。

A、進(jìn)行退貨
B、膠條修復(fù)
C、熱塑機(jī)修復(fù)
D、員工自購(gòu)

7.單項(xiàng)選擇題為控制便利店損耗,貴重商品的倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)和出入庫(kù)管理必須()。

A、由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)
B、雙人操作
C、每日交接清點(diǎn)
D、攝像監(jiān)控

9.單項(xiàng)選擇題便利店廢棄的快餐食品存放在(),不能與其他商品存放在一起。

A、冰柜中
B、指定的地方
C、貨架上
D、微波爐中

10.單項(xiàng)選擇題商品報(bào)損須盡快明確責(zé)任歸屬,避免處理過(guò)程中的()。

A、二次損失
B、丟失
C、臨期
D、銷(xiāo)售